Se n’è andato uno dei più conosciuti maitre della Campania. Franco Di Ruocco, era divenuto negli anni un punto di riferimento per lo storico Hotel Ristorante ” La Sonrisa“.Qui ha lavorato per oltre tre decenni e si era fatto apprezzate per l’eleganza, la professionalità, la sua capacità innata di accogliere il cliente e farlo sentire a suo agio.Generoso, pronto a porgere la mano a chi ne aveva bisogno, Franco Di Ruocco lascia una grande vuoto intorno a sé.
La famiglia Polese, proprietaria della struttura, ha espresso il proprio personale cordoglio a quello che definiscono non un collaboratore ma un amico ” Con il cuore colmo di dolore e un profondo senso di vuoto, oggi diciamo addio a Franco Di Ruocco, il nostro storico maitre e un membro insostituibile della famiglia di La Sonrisa.Per oltre 30 anni, Franco ha servito non solo con impeccabile professionalità, ma con un sorriso sincero, un’umanità rara e una dedizione che ha reso speciale ogni momento condiviso con lui.La sua presenza illuminava ogni evento, la sua eleganza era un segno distintivo e il suo cuore grande lo rendeva amato da tutti.Franco non è stato solo un collaboratore, ma un amico, una guida e una colonna portante di tutto ciò che La Sonrisa rappresenta.
Oggi il nostro castello è un po’ più vuoto, ma siamo certi che il suo spirito continuerà a vivere nei ricordi di chi ha avuto il privilegio di conoscerlo e nell’eredità che ha lasciato nei nostri cuori.
Grazie di tutto, Franco.Sei e sarai per sempre parte di noi“.
