” E’ buona” ha esclamato Papa Francesco dopo aver assaggiato la granita preparata da Ciro Martone. ” Come la fate?” ha continuato ancora il Pontefice mentre affondava il cucchiano nel freddo dolce.L’incontro tra il gelatiere di Santa Maria La Carità e il Papa nei giardini della Santa sede. All’interno di Città del Vaticano non poteva mancare la motoape di Ciro Martone, attrezzata con moderni accessori per preparare le granulose che l’hanno reso famoso a Santa Maria la Carità e oltre confine fino a far breccia tra le Sacre Mura al cospetto del Pontefice Bergoglio.
Un’esperienza di vita emozionante, che riempie d’orgoglio.Per Sua Santità invece il cibo è sempre stato un leitmotiv nella vita, amante della buona tavola, golosissimo di dolci, non disdegna mai di assaggiare nuove ghiottonerie.
Natasha Macri
