RICETTE : Fragole con panna

Le fragole con panna sono un delizioso dessert da preparare in primavera,anche se ormai è facile trovare le fragole in ogni periodo dell’anno (ma la frutta di stagione è sempre la migliore). Le fragole con panna si possono servire a fine pranzo o a merenda.

Fragole con panna – ricetta primaverile – servire la frutta

Ingredienti per questa ricetta (4-5 persone):

  • fragole, g 600
  • zucchero, g 60
  • limone, 1/2 (il succo)
  • liquore, 1 bicchierino (del tipo che preferite)
  • panna fresca da montare, ml 300
  • zucchero a velo, g 40
  • FRAGOLE CON PANNA, RICETTA PRIMAVERILE

    PROCEDIMENTO

    Lavate rapidamente le fragole sotto l’acqua corrente e mettetele a sgocciolare. Eliminate il picciolo e tagliate le fragole a pezzetti.

    Mettete le fragole in un contenitore,preferibilmente di vetro;aggiungete lo zucchero,il succo di 1/2 limone e il liquore

    Mescolate con molta delicatezza, poi ricoprite il contenitore con un coperchio o con della pellicola da cucina. Mettete le fragole in frigorifero per almeno 30 minuti.

    Montate la panna fresca con lo zucchero a velo.

    Distribuite le fragole nelle coppe e guarnitele con la panna montata.

    Servite le fragole con panna immediatamente.

  • FONTE: http://blog.giallozafferano.it

Commenti

Commenti